VAL DI NETO

indicazione di origine controllata

ROSATO

ANNATA 2009

IMBOTTIGLIATO ALL’ORIGINE DA AZIENDA AGRICOLA CERAUDO

MARINA DI STRONGOLI – (KR)

GRADAZIONE 14% VOL

FORMATO 75 CL

ROSA DEL GOLFO

ANNATA 2008

ROSATO

GRADAZIONE 13,5% VOL

FORMATO 75 CL

CASTEL DEL MONTE DOC

ANNATA 2009

ROSATO

Ottenuto da uve Bombino nero, questo vino giovane esprime un profumo vinoso e di frutti rossi che lo rendono piacevolmente fresco ed equilibrato.

Servire a 10-12°C.

VINO OTTENUTO DA UVE PROVENIENTI DA AGRCOLTURA BIOLOGICA

GRADAZIONE 13% VOL

FORMATO 75 CL

Terre degli Svevi

Annata 2011

Gradazione 13,50

Formato lt 0,750

Tipologia Vino Rosato

Denominazione Basilicata IGT

CANTINE ROSA DEL GOLFO

SALENTO 

indicazione geografica tipica 

ANNATA 2009 

ROSATO 

All’occhio rosato brillante con riflessi corallini
Al naso bouquet intenso, con profumi fruttati e di fiori di campo
Al palato stoffa setosa e di carattere, con persistenza fruttata
Al servizio 12-14° C, stappato al momento
Abbinamenti gastronomici zuppe di pesce, pesce alla griglia, carni bianche, minestre 

GRADAZIONE 12,5% VOL 

FORMATO 75 CL 

IL ROGITO IGT

CANTINE DEL NOTAIO

ANNATA 2009

Il Rogito è un vino rosato ottenuto con uve Aglianico del Vulture.
E’ un rosato di carattere, invecchiato in barriques, che conquista chi diffida dei rosati.
Le uve vengono raccolte verso la prima decade di ottobre.
Dopo una macerazione breve di due giorni, Il Rogito permane in barriques di terzo passaggio per 12 mesi.
Che l’Aglianico fosse anticamente apprezzato anche nella versione “più scarica” vi è più di una testimonianza. Andrea Bacci, nella Storia Naturale dei Vini (1596), parla, infatti, a proposito dell’Aglianico anche di “…uve che non sono così nere …e di un succo di consistenza mediana.”. Anche Lancerio (storico e geografo del XVI secolo, bottigliere di papa Paolo III Farnese, attento degustatore), sempre a proposito dell’Aglianico scrive “…Tali vini sono anco carichi di colore, e ne sono delli discarichi molto migliori e più pastosi… Di tali vini S.S. beveva molto volentieri e dicevali bevanda delli vecchi, rispetto alla pienezza”. L’Aglianico è, dunque, un vitigno eclettico che ben si presta a diverse lavorazioni. Il rosato di Aglianico è una chiave di lettura diversa di questo importante vitigno e si presenta come un vino estremamente interessante e particolare per la sua spiccata personalità.

Uve: Aglianico del Vulture 100%.
Periodo di vendemmia: prima decade di ottobre.
Macerazione: circa 2 giorni.
Invecchiamento: in barriques di rovere francese di terzo passaggio per 12 mesi, in grotte naturali di tufo vulcanico.
Affinamento in bottiglia: 4 mesi.

Caratteristiche organolettiche: Di colore rosa intenso al naso è fruttato e con lievi sentori speziati. Morbido al gusto, e caratterizzato da una buona persistenza aromatica con eleganti note finali floreali.
Abbinamenti: è un vino facilmente abbinabile a diverse pietanze, dagli antipasti, alle carni, al pesce e ai formaggi.

Temperatura di servizio: può essere servito fresco o a temperatura ambiente (16-18° C) a seconda della portata.

Gradazione alcolica:  14% vol.

formato 75 cl