Enoteca Perbacco » vini

Raoul Collet Brut Rosé Champagne

Vania — Thu, 01 Dec 2011 17:33:53 +0000

RAOUL COLLET

BRUT ROSE’

CHAMPAGNE

GRADAZIONE 12,5% VOL

FORMATO 75 CL

IN CONFEZIONE

Jacques Selosse Contraste Brut

Vania — Thu, 01 Dec 2011 17:26:56 +0000

JACQUES SELOSSE

CONTRASTE

BRUT

CHAMPAGNE

GRADAZIONE 12,5% VOL

FORMATO 75 CL

IN CONFEZIONE

David Léclapart L’Amateur Champagne

Vania — Thu, 01 Dec 2011 17:18:24 +0000

DAVID LECLAPART

L’AMATEUR

BLANC DE BLANCS

PREMIER CRU

EXTRA BRUT

CHAMPAGNE

GRADAZIONE 12% VOL

FORMATO 75 CL

Moet & Chandon Grand Vintage 2003

Vania — Thu, 01 Dec 2011 17:11:19 +0000

MOET & CHANDON

GRAND VINTAGE 2003

CHAMPAGNE

GRADAZIONE 12,5% VOL

FORMATO 75 CL

IN CONFEZIONE

Veuve Clicquot Ponsardin Vintage 2004 Rosé

Vania — Thu, 01 Dec 2011 17:04:44 +0000

VEUVE CLICQUOT PONSARDIN

VINTAGE ROSE’ 2004

CHAMPAGNE

GRADAZIONE 12% VOL

FORMATO 75 CL

IN CONFEZIONE

Maxime Blin 2000 Brut Champagne

Vania — Thu, 01 Dec 2011 16:51:19 +0000

MAXIME BLIN

MILLESIME 2000

BRUT

CHAMPAGNE

GRADAZIONE 12% VOL

FORMATO 75 CL

La Closerie Extra Brut Champagne

Vania — Thu, 01 Dec 2011 16:30:15 +0000

LA CLOSERIE

LES BEGUINES

EXTRA BRUT

CHAMPAGNE

GRADAZIONE 12,5% VOL

FORMATO 75 CL

Pol Roger 1999 Brut Champagne

Vania — Thu, 01 Dec 2011 16:23:16 +0000

POL ROGER

1999

BRUT

EXTRA CUVEE DE RESERVE

BLANC DE BLANCS

CHAMPAGNE

GRADAZIONE 12,5% VOL

FORMATO 75 CL

IN CONFEZIONE

Veuve Clicquot S.P.S. Brut Champagne

Vania — Thu, 01 Dec 2011 16:15:48 +0000

VEUVE CLICQUOT

S.P.S.

BRUT

CHAMPAGNE

PRODUTTORE: Veuve Clicquot Ponsardin: 50% Pinot Noir – 20% Pinot Meunier – 30& Chardonnay

GRADAZIONE: 12 % VOL

FORMATO 75 CL

IN CONFEZIONE

Don Pérignon Vintage 2002 Champagne

Vania — Thu, 01 Dec 2011 16:05:39 +0000

DON PERIGNON

VINTAGE 2002

CHAMPAGNE

Uve utilizzate: Chardonnay 55%, Pinot Nero 45%.

Caratteristiche del vino: all’esame visivo si presenta cristallino, con un colore giallo paglierino chiaro ed un perlage fine e abbastanza persistente. Al naso è intenso, complesso, fine ed elegante, con note floreali fiori essiccati, mimosa e tiglio; fruttate di frutta a polpa gialla matura e candita, pesca, mela, banana, scorza di limone e frutta secca tostata; speziate di vaniglia e noce moscata; sentori fragranti di crosta di pane, ai quali si aggiungono ricordi di burro di arachidi, di anice, di gesso e leggermente balsamici. In bocca è secco, caldo, morbido, fresco e sapido. Di corpo, equilibrato, intenso, persistente e fine, con ritorni per via retronasale di note tostate, sapide e di vaniglia. Vino pronto che ha davanti a sé ancora un grande margine di evoluzione.

Accostamenti gastronomici: vino da tutto pasto, ottimo con crudité di pesce, ostriche, tartine con burro e caviale.

GRADAZIONE 12,5% vol.

FORMATO 75 CL

IN CONFEZIONE

DISPONIBILE ANCHE IN CONFEZIONE DOPPIA

SCONTO 5%