Cantine Morea Maschito
Abbinamenti con cibo | Basilicata | Cantine | Cantine Morea Maschito | Paste asciutte e risotti | a pasta dura e stagionata | arrosti di carne | carni | formaggi | regioni
Vitigno: Aglianico del vulture 100%, clone autoctono, tra i più pregiati tra quelli coltivati da secoli in tutta la Basilicata.
Zona di produzione: a ridosso delle Colline del Vulture, ad un’altitudine di 500-650 m, nell’ agro dei comuni di Maschito e Venosa.
Geologia: terreno calcareo-argillosi con ciottoli ed arenarie di origine vulcanica.
Vinificazione: vendemmia manuale con cassette, accurata [...]
