Menu
A+ A A-

Rum Rom Diplomatico Reserve Exclusive

Email
Prezzo di vendita: 40,00 €

Descrizione

La distilleria che produce Diplomatico è la Distilerias Unidas (DUSA), sita nella cittadina di La Miel, nello stato di Lara. L'idea di Ron Diplomatico nasce nel 1983 e la prima goccia è datata 1989. L'impianto è da decenni all'avanguardia per varietà di materie prime da utilizzare e per tipologie di distillazione praticate. L'unicità di Diplomatico nel mondo latino è di essere un blend di tipologie di Ron completamente differenti, dalla materia prima alla fermentazione alla distillazione. La miscela di questi rones diversi è la natura di Diplomatico. La DUSA ha le coltivazioni di canna e produce il proprio zucchero, dal quale le melasse di proprietà. La caratteristica unica è che dal succo estratto viene prodotto sia la melassa sia il concentrato di puro succo di canna. Un'altra caratteristica unica nel mondo dei rones latinos è la varietà di distillazioni che vengono fatte: il concentrato di succo di canna da zucchero, dopo una lunga fermentazione, viene prima distillato in colonna e in seguito nei Pot Still canadesi ereditati dalla Seagram's; il fermentato di melasse viene invece immesso nelle colonne Barbet, francesi, adatte ad ottenere ron leggeri mantenendo comunque caratteristiche aromatiche precise. Il blend che compone Ron Diplomatico Reserva Exclusiva è formato ben dall' 80% da heavy Rum da Pot Still e per solo il 20% è da alambicco a colonna. Anche le etichette più giovani, Reserva e Anejo, hanno una componente di almeno del 50% di Pot Still.
L'invecchiamento è in botti di rovere bianco americano.
Il packaging ricorda le bottiglie delle antiche farmacie, in vetro satinato verde, con in etichetta l'immagine del fondatore Nieto Melendez.

Numero KG per imballo:3
Effettua il login per scrivere un commento.

Login or Registrati