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Valpolicella Superiore Ripasso Begali

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Prezzo di vendita: 11,00 €

Descrizione

Valpolicella Doc Classico Superiore Ripasso

Il Valpolicella doc classico superiore è ottenuto con la tecnica del “ripasso”, che consiste

nel far rifermentare (ripassare)

il vino Valpolicella, sulle vinacce dell’Amarone e/o del Recioto, nel periodo della svinatura

di questi ultimi.

AFFINAMENTO:

in botti di rovere per almeno un anno

e successivamente in bottiglia.

UVE:

Corvina 65% Rondinella 30% altre autoctone 5%.

Numero KG per imballo:1
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