GRAN CUVEE SATEN

FRANCIACORTA BRUT

SBOCCATURA 2009

Questa specie di cuvé è prodotta in quantità limitata ed è il risultato di rigorose selezioni che ne fanno una Gran Cuvé di prestigio. E’ la prima esperienza italiana di un Franciacorta prodotto attraverso la più antica tecnologia delle piccole botti con l’obiettivo di valorizzare ed interpretare, con stile femminile, le uve Chardonnay provenienti da vigneti di maggiore età. Le uve utilizzate sono interamente Chardonnay.

Possiede una schiuma abbondante e cremosa; perlage finissimo e persistente. Colore giallo paglierino con leggeri riflessi dorati. Profumo intenso, suadente, complesso di fiori di pesco, miele e nocciole.

Di grande femminilità, gentilezza e grazia. Il sapore è fresco ed invitante. Morbido e sottile nella sua elegante raffinetezza.

Servire a 6°C

GRADAZIONE 12,5% VOL

FORMATO 75 CL