Capitel Croce Anselmi
annata 2007
Informazioni sul prodotto
CAPITEL CROCE
ANSELMI
ANNATA 2007
Dal colore giallo-verdognolo e dai rapidi riflessi di ghiaccio, translucido e apprezzabilmente denso, si concede ampio nel ventaglio, fragrante, fruttato e vegetale, dolce e intrigante, dal fascinoso sfumare a partir dalla pesca, passando da camomilla e gelsomino per chiosare e acquietarsi sulla foglia del thé, sull’uva matura e sulle erbe aromatiche. Notevole la coerenza al palato, se non altro per quella dolcezza di fondo che ti richiama la prepotente maturità del frutto, inaspettata la sontuosità e la morbidezza, elegante l’incedere, senza strafottenze.
Provenienza:Veneto
Abbinamenti: grazie ai suoi aromi legnosi è particolarmente consigliato per accompagnare salmone affumicato, pesce arrostiti e crostacei alla griglia.
GRADAZIONE 13% VOL
FORMATO 75CL
Servire a 10-12°C
