Camelot Firriato
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Informazioni sul prodotto
CAMELOT
Cabernet Sauvignon – Merlot
ANNATA 2006
Classificazione IGT Sicilia
Vitigni 60% Cabernet Sauvignon 40% Merlot
Vinificazione tradizionale in fermentini termocontrollati; fermentazione malolattica ed affinamento in barrique di legno francese per 9 mesi. Maturazione 9 mesi barriques di legno francese
Note di degustazione
Colore rubino impenetrabile; al naso: spettro aromatico di stupenda complessità con note di frutta rossa matura e spezie; rivela una struttura imponente e una buona concentrazione di tannini morbidi e gentili.
Temperatura di servizio 16 – 18° C.
Abbinamento Indicato per piatti a base di carni rosse robuste, arrosti; selvaggina e formaggi stagionati a pasta dura.
GRADAZIONE 15% VOL
FORMATO 75 CL
